銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥727 税込
Availability:在庫切れ
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
内容量:真空1枚 産地:銚子
保存方法:冷蔵または、冷凍 保存期間:冷蔵5日、冷凍3週間
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
茨城県阿字ヶ浦産の厳選した干しいもです。 店舗での人気が高く、ECサイトでも商品を購入できるようにしました。 ぜひ、ご賞味ください。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。