銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥42,621
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¥833 税込
Availability:In stock
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
内容量：真空2枚 産地：アメリカ 保存方法：冷蔵または、冷凍 保存期間：冷蔵5日、冷凍3週間
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
脂がのっている寒さばを使用し、オリジナルのたれに漬け込んだロングセラー商品。 通常品と大の2種類のご用意がございます。 こちらは通常サイズです。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
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