銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥2,545
お買い物カゴを表示購入手続き
¥833 税込
Availability:In stock
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
内容量:真空2枚 産地:アメリカ 保存方法:冷蔵または、冷凍 保存期間:冷蔵5日、冷凍3週間
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
当店自慢の金目鯛を含んだ大満足のボリューム! 贈答品にピッタリの商品です!!
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。