銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥7,639
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¥833 税込
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料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
内容量:真空2枚 産地:アメリカ 保存方法:冷蔵または、冷凍 保存期間:冷蔵5日、冷凍3週間
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
味噌汁、酢の物、サラダなどにご利用いただけます。 ※塩抜きをしてご利用ください。
厳選されたまぐろと香ばしい金ゴマがお口の中に広がります。 お酒のおつまみに、ご飯のおかずに。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。