銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥694 税込
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天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
内容量：真空2枚 産地：ロシア
保存方法：冷蔵または、冷凍 保存期間：冷蔵5日、冷凍3週間
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
銚子の釣物きんめ鯛。1年中脂がのっているのが特徴です。 中、大、特大の3種類のご用意がございます。 こちらの商品は特大サイズです。
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