銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥18,089
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¥463 税込
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白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
内容量：真空200g 産地：銚子
保存方法：冷蔵または、冷凍 保存期間：冷蔵5日、冷凍3週間
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
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