銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥11,364
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¥648 税込
Availability:In stock
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
内容量:真空1枚 産地:銚子
保存方法:冷蔵または、冷凍 保存期間:冷蔵5日、冷凍3週間
脂がのっている寒さばを使用し、オリジナルのたれに漬け込んだロングセラー商品。 通常品と大の2種類のご用意がございます。 こちらは大サイズです。
厳選されたまぐろと香ばしい金ゴマがお口の中に広がります。 お酒のおつまみに、ご飯のおかずに。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。