銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥1,455
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¥648 税込
Availability:In stock
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
内容量：真空1枚 産地：銚子
保存方法：冷蔵または、冷凍 保存期間：冷蔵5日、冷凍3週間
当店でも人気の高い自慢の魚をセットにしまし た！
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
厳選されたまぐろと香ばしい金ゴマがお口の中に広がります。 お酒のおつまみに、ご飯のおかずに。
味噌汁、酢の物、サラダなどにご利用いただけます。 ※塩抜きをしてご利用ください。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
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